Roata Norocului

Strada Crișan 6, Brașov

Inchis 10:00 - 21:59

Preparate de post

Fasole frecata

Iahnie de fasole

Varza calita cu mamaliga

Gustări calde

Bulz “roata norocului”

Mămăliguţă, brânză de burduf, un ou ochi, ficăţel, pastramă de porc

Caşcaval pane

Crochete din caşcaval

Gustare caldă

Un mic, pastramă de porc, creier pane,ficăţel de pasăre, caşcaval pane, cârnăcior

Mămăliguţă cu brânză de vaci şi smântână

Ochiuri

Omletă

Omletă asortată

Caşcaval, ciuperci, cârnaciori picanţi

Omletă cu cârnăciori picanţi

Omletă cu caşcaval

Omletă cu ciuperci

Gustări reci

Gustare rece

Salam de sibiu, şuncă de praga, caşcaval, brânză de burduf, telemea, măsline, roşii, castraveţi

Gustare ţărănească

Tobă, babic,slănină afumată,muşchi file afumat,branza de burduf, ceapă roşie, castraveţi şi ardei gras

Brânză de burduf

Brânză de vaci

Cașcaval

Fasole frecată

Gem

Icre de crap cu măsline

Jumări cu ceapă roşie

Măsline

Salam de sibiu

Slănină afumată cu ceapă roşie

Șuncă de praga

Telemea

Unt

Ciorbe

Ciorbă de burtă cu smântână şi ardei iute

Burtă 130g
smântână 20g

Borș de peste

Ciorbă de burtă fără carne

Ciorbă de curcan a la grec

Ciorbă de curcan fără carne

Ciorbă de fasole cu ciolan şi ceapă

350ml, 50gr, 50 gr

Ciorbă de fasole fără ciolan

Ciorbă de legume

Ciorbă de văcuţă cu smântână şi ardei iute

Supă cremă de legume cu crutoane

Supă de curcan cu tăieţei

350ml, 50gr, 50gr

Supă de curcan cu tăieţei fără carne

Borș mic de peste

Ciorbă mică de burtă cu smântână şi ardei iute

170ml, 70gr, 20gr

Ciorbă mică de burtă fără carne

Ciorbă mică de curcan a la grec

Ciorbă mică de curcan fără carne

Ciorbă mică de fasole cu ciolan şi ceapă

Ciorbă mică de fasole fără ciolan

Ciorbă mică de legume

Ciorbă mică de văcuţă cu smântână şi ardei

Supă mică cremă de legume cu crutoane

Supă mică de curcan cu tăieţei

Supă mică de curcan cu tăieţei fără carne

Preparate din carne de pasare

Şniţel “roata norocului”

cu caşcaval, şuncă şi sos de ciuperci

Aripioare de pui cu mămăliguţă şi mujdei

Aripioare de pui cu mămăliguţă şi mujdei

Bucăţele de pui fripte în sos de hribi

cu smântână vegetala de gatit şi mămăliguţă

Escalop de pui cu ciuperci şi smântână cu cartofi natur

Ficăţei de pasăre cu ceapă şi cartofi prăjiţ

Ficăţei de pasăre cu cartofi prăjiţi

Kievskaia din piept de pui cu cartofi prăjiţi

Piept de pui cu cartofi prăjiţi

Pulpe de pui dezosate cu cartofi prăjiţi

Şniţel pane din piept de pui cu cartofi prăjiţi

Şniţel parizian din piept de pui cu cartofi prăjiţi

Coquelet (cocosel cu mamaliguta si mujdei)

Preparate din carne de rata

Pulpa de rata cu varza calita

Pulpa de rata cu varza calita

Preparate din carne de porc

Tochitură roata norocului

cu telemea, ou ochi şi mămăliguţă

Coaste de porc marinate si sos cu cartofi prajiti

Borcanul bunicii

Cârnat şi carne de porc afumată şi crudă, prăjită în untură de porc, cu mămăliguţă, ou ochi, telemea, murături

Ciolan fără os cu fasole

Ciolan întreg cu fasole pentru două persoane

Coaste de porc şi sos cu cartofi prajiti

Creier cu ceapă

Creier pane cu cartofi prăjiţi

Escalop de porc

cu ciuperci şi smântână cu cartofi natur

Garf cu cartofi prăjiţi

Garf la tigaie cu usturoi si cartofi tărăneşt

Cordon bleu cu cartofi prăjiţi

Mixgrill cu cartofi prăjiţi

Piept de pui, muşchi de porc, un mic, cârnăcior, pastrama

Muşchiuleţ de porc rasa mangalita cu cartofi prăjiţi

Pastramă de porc cu mămăliguţă şi ardei iute

Rasol de porc cu varza calita

Rasol de porc cu iahnie de fasole

Şniţel pane din muşchi de porc cu cartofi prăjiţi

Şniţel parizian din muşchi de porc cu cartofi prăjiţi

Preparate din carne de vitã

Muşchi de vită cu sos de brânză de burduf

cu smantana vegetala de gatit

Muşchi de vită cu cartofi prăjiţi

Muşchi de vită cu sos de gorgonzola

cu smantana vegetala de gatit

Muşchi de vită cu sos de piper verde

cu smantana vegetala de gatit

Antricot cu os la gratar

Arrachera cu cartofi prăjiţi

Escalop de vită

cu ciuperci şi smântână cu cartofi natur

Rasol de vită cu legume şi hrean

Şniţel pane din muşchi de vită cu cartofi prăjiţi

Şniţel parizian din muşchi de vită cu cartofi prăjiţi

Tomahawk la gratar

Ceafa de vita Uruguay

Ceafa de vita Uruguay la gratar cu unt pe cruton de paine

Preparate din carne de oaie

Pastramă de oaie la tigaie cu mămăliguţă şi ardei iute

Pulpa de miel cu piure ţărănesc

Muschiulet de oaie la gratar cu cartofi prajiti

Musciulet de oaie la tigaie cu ardei capia si usturoi

Preparate din carne tocatã

Cârnăciori afumaţi de casă

subţiri /groşi

Sărmăluţe cu pastramă de porc

cu mămăliguţă şi ardei iute

Mici cu muştar

Preparate din peste de acvacultura

Dorada regală la grătar cu cartofi natur

File de şalău meuniere cu cartofi natur

File de şalău pane cu cartofi natur

Preparate din peste salbatic

Saramură de crap peste 3kg cu mămăliguţă

Garnituri

Cartofi natur

Cartofi sotati cu verdeturi

Cartofi prăjiţi

Cartofi ţărăneşti cu bacon

Iahnie de fasole

Orez cu hribi

Pilaf cu ciuperci champignon

Piure de cartofi

Piure ţărănesc cu bacon

Sote de ciuperci

Sote de legume

Varză călită

Salate

Salată bulgărească

roşii,castraveţi,salată verde,măsline, telemea, şuncă, ou

Salată grecească

roşii, castraveţi, salată verde, ceapă roşie, feta, măsline

Salată cu pui

roşii,castraveţi,salată verde,măsline,pui,caşcaval,ardei gras,crutoane, dressing-sweet chilli si lamaie

Salată cu ton

roşii, castraveţi, salată verde, măsline, ton, ceapă, porumb, ou, ardei gras, crutoane

Salată de ardei copţi

Salată de castraveţi muraţi

Salată de castraveţi şi roşii

Salată de castraveţi verzi

Salată de ceapă

Salată de murături asortate

Salată de pleurotus murate

Salată de roşii

Salata de vară

roşii, castraveţi, salată verde, ardei gras, ceapă

Salată de varză

Salată de varză cu roşii

Salată de vinete cu roşii

Salată verde

Salată verde cu roşii

Salată verde cu roşii şi castraveţi

Ceapă natur

Roşii natur

Deserturi

Papanaşi

cu gem, cu smântână sau asortaţi
140gr, 30gr, 30gr

Lava cake

Lava cake cu fructe de padure

Cheese cake

Mere coapte

Plăcintă cu mere

Bauturi

Tuica casei de caise

Tuica casei de caise

Suc de catina cu mere

Sosuri

Ketchup dulce

Ketchup iute

Maioneza

Sos alb cu hribi

cu smantana vegetala

Sos cu ciuperci

Sos cu smântână şi mujdei

Sos de lămâie cu smântână vegetală

Sos meuniere

Sos worcestershire

Smântână

Hrean

Sos Coaste